Avec une expérience de restauration (minimum 2 ans) et une très bonne connaissance de la cuisine nord-Thaïlandaise, la personne recrutée devra pourvoir à la préparation des plats tels que figurant à la carte actuelle, ou nouveaux le cas échéant, ainsi qu'un plat du jour asiatique.
Après une formation à son poste, la personne recrutée sera en mesure d'assurer, pendant des périodes limitées, des services en autonomie, assisté du personnel de salle.
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