Description du poste
Vous souhaitez évoluer dans le secteur dynamique de la restauration collective et recherchez un nouveau défi professionnel ? Notre client recrute actuellement un Employé de Restauration en Restauration Collective (H/F/D) pour intégrer l’équipe d’un site accueillant de nombreux convives.
Le poste :
Vous assurez un service de qualité auprès des usagers, tout en participant activement à la préparation, au service et à la mise en place des repas dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Les missions attendues du poste :
- Assembler les plats froids et chauds selon les consignes,
- Assurer la mise en place du self et le réapprovisionnement durant le service,
- Accueillir et servir les convives avec courtoisie,
- Veiller à la propreté de la salle, du matériel et des espaces de travail,
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
- Participer au nettoyage et à la désinfection du site après le service,
- Contribuer au rangement des livraisons et à la gestion des stocks de denrées,
- Effectuer la plonge.
Repas pris sur place.
Poste en temps plein du lundi au vendredi de 7h à 15h.
Ou poste en temps partiel du lundi au vendredi de 10h30 à 15h.
Salaire : €/h
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Vous possédez une première expérience similaire dans le secteur de la restauration, au contact d’une clientèle nombreuse ou en collectivité.
Compétences attendues pour le poste :
- Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire,
- Capacité à travailler dans un environnement rythmé,
- Esprit d’équipe et capacité à collaborer efficacement,
- Sens du service et bonne présentation,
- Rigueur, organisation et rapidité d’exécution,
- Polyvalence et adaptabilité,
- Fiabilité et ponctualité.
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