En tant qu'Opérateur qualité H/F, vos missions seront les suivantes :
* - Réaliser les contrôles qualité terrain en cours de production.
* - Vérifier la conformité des matières, produits et process selon les référentiels internes.
* - Documenter les résultats des contrôles dans les outils dédiés.
* - Identifier, signaler et suivre les anomalies détectées.
* - Participer à la mise en œuvre d'actions correctives avec les équipes opérationnelles.
* - Effectuer des prélèvements pour analyses internes ou externes.
* - Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des règles qualité.
* - Contribuer à la traçabilité et au suivi documentaire.
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