Responsable category management food service (h/f)

Dans le cadre d’une mobilité, nous recherchons un Responsable Category Management Food Service (H/F).

Rattaché au Directeur du réseau Food Service France, vous développez le partenariat client par l’apport d’expertise catégorielle (marché, tendances, produits, utilisateurs) et contribuez au développement des catégories (pain, viennoiserie) à marque Bridor et MDD chez les clients Foodservice : RHD et Artisans (Distribution et Enseignes), dans le respect de la stratégie commerciale définie par la Direction Commerciale.

Dans le cadre de vos fonctions, vous êtes en charge des missions suivantes :

1. Elaborer des recommandations stratégiques en lien avec les problématiques clients (consulting sur mesure).
2. Contribuer aux revues catégorielles/revues de marché nationales permettant d’atteindre les objectifs fixés par la Direction Commerciale.
3. Développer la DN des produits BRIDOR chez les clients, activer et suivre les leviers commerciaux.
4. Contribuer au pilotage de la performance Bridor/MDD.
5. Adapter et présenter aux clients les stratégies marketing et les dossiers de revente des produits et innovations.
6. Assurer une veille concurrentielle sur le marché, analyse des concurrents et des produits.
7. Manager et animer votre équipe.
8. Réaliser des supports de vente destinés à la Force de Vente.
9. Participer à l’élaboration des Plans Long Terme de l’entreprise et du budget.
10. Vous vous déplacez sur les événements clés clients.
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