L'agent polyvalent cuisinier/ménage assure un rôle clé dans le bon fonctionnement de l'auberge de jeunesse, en contribuant à la préparation des repas et à l'entretien des espaces communs, afin de garantir un environnement accueillant, propre et convivial pour les jeunes voyageurs.
Pour la saison, vos missions et responsabilités :
1. Cuisine et restauration :
Préparation des repas pour les clients de l'auberge (petit déjeuner, déjeuner, dîner).
Entretien de la cuisine : Nettoyage quotidien de la cuisine, gestion des équipements et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
2. Ménage et entretien :
Nettoyage des espaces communs : Entretien régulier des espaces communs (salles de séjour, cuisines partagées, sanitaires, etc.) pour garantir un environnement propre et agréable.
3. Accueil et relation clientèle :
Service de restauration : Accueillir les clients lors des repas, assurer la bonne gestion du service (distribution des repas, etc.).
Travail en équipe : Collaboration avec l'équipe d'accueil, le personnel de nettoyage, et les autres intervenants pour garantir une expérience client optimale.
Capacité max de couverts : 140.
Vous travaillez en coupure : 7h30-14h 17h-21h30 (A définir avec l'employeur)
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