Fondée en 1997 à Londres, Itsu est une MARQUE DE RESTAURATION RAPIDE proposant une alimentation saine d'inspiration Asiatique. Itsu compte 70 restaurants au Royaume-Uni et a de grandes ambitions de développement à l'international. C'est en France que commencera cette stratégie de développement avec l'ouverture de son 1er restaurant à Paris.
Réputée pour son « made fresh », ses produits de qualité, ses innovations et ses employés talentueux, Itsu représente l'avenir de la street food.
Afin d'accompagner ce développement, Itsu France est à la recherche de talents en quête d'opportunités inédites, de défis sans limites et de challenges quotidiens.
Rendez-vous le : lundi 15 avril
Horaires : 9h-11h & 14h30-17h30
En tant que Team Leader service vos défis seront les suivants :
- Assister l'équipe de direction dans les opérations quotidienne.
- Soutenir, encadrer et former les équipes tout au long des services.
- Contrôler et suivre les réactions, les besoins et les commentaires des clients
- S'assurer du respect des standards et de la politique d'hygiène
- Contrôle des stocks de boissons, de café et de snacks.
En tant que Team Leader cuisine vos défis seront les suivants :
- Assister l'équipe de direction dans les opérations quotidiennes
- S'assurer du respect des standards et de la 'HACCP
- Soutenir, encaderer et former les équipes tout au long des services
- Gestion des stocks et commande fournisseurs
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Nous VOUS proposons :
- De participer à l'ouverture d'un réseau dynamique dans toute la France
- De faire découvrir des recettes délicieuses, saines et d'inspiration asiatique au plus grand nombre
- De profiter d'une évolution interne aussi rapide que celle du développement de notre réseau
- De bruler de l'énergie en rejoignant une équipe de choc
- De participez à nos légendaires soirées de cohésion du personnel !
- D'avoir une formation approfondie sur toutes les sections du restaurant.
- 30% de réduction dans tous les restaurants en succursale du Groupe
Vous NOUS proposez :
- Votre envie d'être un pionnier du « healthy street food »
- Votre envie de faire grandir une équipe
- Votre capacité à fédérer un groupe et à accomplir vos objectifs ensemble
- Votre sens des responsabilités
- Votre maîtrise des normes HACCP
- Votre goût pour tous les plats d'inspiration asiatique !
Mais aussi.
- Itsu est un restaurant en pleine croissance en France, ce qui signifie qu'il y a de nombreuses chances de faire progresser sa carrière chez nous.
- Nous croyons en une formation de qualité et avons une approche unique de la formation.
- Nous organisons des fêtes du personnel tous les 6 mois.
- Possibilité de manger sur place notre excellente cuisine.
- Notre tout nouveau restaurant est situé au cœur de Paris, à l'Opéra !
- Ils participeront à une ouverture où ils seront formés par une équipe dévouée de Londres.
Le Groupe Bertrand est signataire de la charte de la Diversité et s'engage à étudier toutes les candidatures reçues.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Fiches techniques de cuisine,Législation alimentaire,Planning du personnel,Définir des besoins en approvisionnement,Préparer des plats cuisinés,Accueillir, orienter, informer une personne,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Gérer une situation conflictuelle,Réaliser les ouvertures et fermetures du site
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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