Pita Corner renforce son équipe et recrute 1 cuisiniers(ères) H/F. Vous serez formé(e) aux spécialités grecques et participerez à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation et bonne humeur au sein de la cuisine.
Vos missions principales :
- Préparer, assembler et dresser des plats selon les fiches techniques
- Maîtriser les cuissons et techniques culinaires de base
- Vérifier les préparations (goût, qualité, présentation) avant envoi
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire (HACCP)
- Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel utilisé
- Gérer les stocks de base et anticiper les besoins
- Travailler en équipe et communiquer efficacement en cuisine
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