· Gestion de l'équipe : recrutement, planning, encadrement. S'assurer que les membres de l'équipe ont les compétences nécessaires pour accomplir leurs tâches, leur apporter une formation pour les améliorer,
· Superviser les membres de l'équipe et s'assurer qu'ils effectuent leurs tâches dans le respect des procédures et des standards et ont le matériel et les produits nécessaires pour les accomplir, portent leur uniforme et badge,
· Contrôler les appartements, les parties communes et les extérieurs,
· Gérer les « maintenance weeks »,
· Faire le tour de l'établissement quotidiennement,
· Être en relation avec les fournisseurs, demander des devis, passer les commandes, gérer les stocks (linge, produits, matériel, équipements des appartements) et les inventaires,
· Assurer le respect des normes de sécurité en vigueur,
· Être en liaison avec différents services : direction, maintenance, réception, comptabilité, ressources humaines,
· Suivre les standards de la marque
· Participer à des réunions mensuelles avec d'autres Gouvernants(tes) de la Région et organiser des réunions hebdomadaires et des briefings quotidiens avec son équipe
· Compléter les budgets annuels du département Housekeeping en collaboration avec le resort manager et le service comptabilité, suivre les dépenses du département Housekeeping par rapport au budget prévisionnel et expliquer les différences.
Profil :
Professionnel(le) expérimenté(e) de l'hôtellerie, le/la gouvernant(e) supervise l'entretien et la qualité des chambres, espaces communs et services associés. Véritable garant(e) du standing de l'établissement, il/elle incarne l'excellence et veille au bien-être des clients comme à l'efficacité des équipes.
✅ Compétences & qualités requises
- Solide expérience en housekeeping dans l'hôtellerie 3* à 5* ou établissements de prestige
- Excellente maîtrise des protocoles de nettoyage, d'hygiène et de désinfection
- Capacité à encadrer, motiver et organiser le travail d'une équipe de femmes/valets de chambre
- Goût du détail, rigueur, sens du service et présentation irréprochable
- Aisance avec les outils de gestion et plannings (logiciels PMS, Excel, etc.)
- Bon relationnel client, diplomatie, réactivité en cas d'imprévu
- Connaissance des procédures de contrôle qualité et inventaire du linge / produits
- Niveau correct en anglais souhaité (clientèle internationale)
🎓 Formation & expérience
- Bac Pro ou BTS Hôtellerie / Tourisme / Services
- Expérience de 3 à 5 ans minimum dans une fonction similaire
- Une première expérience dans un hôtel haut de gamme, résidence ou villa privée est un atout majeur
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