Manager de site - cdi temps plein h/f

Détail du poste

Manager de Site - CDI Temps Plein H/F
SERENEST ENTREPRISE - Bagnolet

Description du Poste :
Nous recherchons un(e) Manager de Site passionné(e) par la gestion d'équipe et le service client pour diriger l'un de nos sites de restauration collective à Bagnolet. En tant que Manager de Site, vous serez responsable de la qualité de service, de la gestion opérationnelle, et de la satisfaction client, en mettant l'accent sur le respect de l'approche « fait-maison » et l'utilisation de produits frais qui font la réputation de Serenest.

Vos missions principales :
- Superviser et encadrer l'équipe en cuisine et en salle, en garantissant un service optimal.
- Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité, et de qualité de Serenest.
- Collaborer avec le Chef de Cuisine pour planifier les menus, organiser les événements, et assurer une offre culinaire adaptée aux attentes des convives.
- Suivre et optimiser les stocks, les commandes et le budget du site.
- Gérer les plannings de l'équipe et veiller à maintenir une ambiance de travail positive et collaborative.
- Maintenir une relation de confiance avec le client sur place, et assurer la satisfaction continue des convives.


Le profil recherché

Profil recherché :
- Expérience de minimum 3 ans dans un poste de management en restauration collective ou en hôtellerie.
- Excellentes compétences en leadership, organisation et gestion d'équipe.
- Capacité à s'adapter aux besoins des convives et à proposer des solutions efficaces.
- Grande rigueur dans le respect des procédures et des standards de qualité.
- Excellent relationnel et aptitude à gérer les relations clients.


Mais aussi...

Avantages :
- Horaires de journée du lundi au vendredi.
- Mutuelle, 13e mois, et repas pris en charge à 100 %.
- Opportunités de développement professionnel et d'évolution de carrière chez Serenest.

#J-18808-Ljbffr