AIDE CAVISTE - VINIFICATION ETE 2026 (H/F)
Nous recherchons pour l'un de nos clients, maison de vins beaunoise, un(e) : AIDE-CAVISTE (H/F) pour les vinifications, soit à partir du 20/08/2026.
L'entreprise familiale a grandi en s'entourant d'experts en viticulture, vinification, mise en bouteille et commercialisation. Le groupe maîtrise aujourd'hui l'ensemble de la filière viti-vinicole : et ldquo;de la vigne au verre', et compte plus de 3300 collaborateurs.
Sous la supervision du Chef de cave, vous aurez les missions suivantes :
-Effectuer les divers travaux de cuverie
-Réaliser les pompages, les assemblages, les soutirages, le ouillage des cuves
-Réaliser les travaux de filtration
-Réaliser le traitement oenologique / collage sur les vins (bentonite, colle, sulfitage,)
-Charger et décharger les citernes en suivant les procédures en place
-Entretenir le matériel (pompes, raccord, joint de porte,)
-Remplacer ou réparer les pièces ou matériel défectueux
Horaires de journée - travail le samedi et dimanche
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