Vous tournez la pâte plus vite que votre ombre ? Vous aimez quand ça chauffe au four comme en salle ? Cette offre est pour vous !
Nous recherchons un pizzaiolo H/F passionné(e) et rigoureux(se), capable de travailler dans un environnement dynamique.
Vos missions : Préparer les pâtes, garnitures et assurer la cuisson des pizzas selon nos standards
Veiller à la qualité des produits et au respect des règles d?hygiène (HACCP)
Participer à la gestion des stocks et aux commandes
Assurer la propreté de votre poste de travail
Travailler en étroite collaboration avec le reste de l?équipe cuisine et salle
Expérience en tant que pizzaiolo souhaitée
Maîtrise des techniques de pétrissage, étalage à la main et cuisson (four électrique ou à bois)
Sérieux(se), rapide, organisé(e), avec un bon esprit d?équipe
- À l?aise avec les horaires de nuit et en coupure Autonome, efficace et attentif(ve) aux détails
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