Nous recherchons un(e) Chef de Partie motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Sous la supervision du Chef et du Sous-Chef, vous serez responsable de votre poste et garantirez la qualité des préparations.
Missions principales
Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques
Assurer la mise en place de votre poste
Gérer les cuissons, assaisonnements et envois
Participer à l'élaboration de la carte
Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP)
Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine
Profil recherché
Expérience confirmée en tant que Chef de Partie
Ponctualité, organisation et autonomie
Esprit d'équipe et sens du détail
Motivation et passion pour la gastronomie
Conditions
CDI - 39 heures par semaine
Salaire : 1 850 € net / mois
2 jours de repos
Travail en équipe dans un environnement dynamique
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