Opportunité de Gestion d'Équipe chez Maison Briau
Nous proposons une opportunité au sein de la société Maison Briau, PME régionale spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés à base de poisson, où nos cuisiniers travaillent chaque jour pour préserver notre savoir-faire traditionnel.
Intégrer Maison Briau, c'est rejoindre une aventure humaine et culinaire mêlant innovation, créativité et convivialité.
Poste et Missions
Rattaché(e) au Coordinateur Nettoyage, vous jouerez un rôle clé dans l'animation et la coordination d'une équipe de 20 personnes. Votre mission est de les accompagner dans leur développement et de faire progresser leurs compétences.
1. Management
o Élaborer et suivre le planning de travail
o Organiser les relèves, pauses et autres obligations liées aux plannings
o Intégrer les nouveaux arrivants (présentation des fiches de sécurité, du plan et des instructions de nettoyage)
o Valoriser et développer les compétences du personnel
o Animer le TOP 5
2. Hygiène et nettoyage
o Réaliser les contrôles définis dans le plan de nettoyage (ex. : mesure du pH, prélèvements de surface...)
o Enregistrer les résultats et suivre les actions correctives
o Nettoyer et désinfecter les machines et locaux conformément au plan
o Suivre la consommation des produits de nettoyage et sensibiliser à leur usage raisonné
Vous participerez également à des projets d'amélioration continue.
Organisation et Profil
Horaires de journée, du lundi au vendredi.
Nous recherchons une personne dynamique, proactive, avec un esprit d'initiative, capable de proposer des idées nouvelles et d'améliorer les processus avec pragmatisme et énergie.
Si vous souhaitez évoluer dans un environnement industriel exigeant mais convivial, relever des défis, et jouer un rôle clé dans la performance d'une équipe, ce poste est fait pour vous.
Avantages
* Opportunités d'évolution interne
* Environnement à taille humaine avec ambiance familiale
* Politique sociale engagée : 13ème mois, prime de participation
* Chèques cadeaux en fin d'année
* Développement professionnel continu
* Moments de partage : soirées, barbecues, dégustations
* Équipe dynamique et impliquée
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