Dans le cadre du BTS Management Commercial Opérationnel (MCO), ESICAD Toulouse recrute pour une entreprise partenaire spécialisée en restauration rapide un(e) alternant(e) Assistant(e) Manager À compter de septembre 2026, intégrez un programme en alternance combinant formation théorique et expérience pratique sur le terrain Missions principales Sous la responsabilité du manager, vous participerez activement à : - L'organisation et le suivi des opérations commerciales et de fidélisation - La gestion des approvisionnements et des stocks - L'encadrement et la coordination de l'équipe - L'accueil, l'accompagnement et le conseil aux clients - La gestion des encaissements et de la caisse - L'animation du point de vente (événements clients, anniversaires) Ces missions pourront évoluer en fonction de votre motivation et de votre montée en compétences Vous souhaitez contribuer au bon fonctionnement et au développement d'un point de vente de proximité, tout en acquérant une expérience opérationnelle solide dans le commerce et le management ? Cette alternance est une opportunité idéale pour construire votre première expérience professionnelle. Informations complémentaires - Date de début : Septembre 2026 - Contrat : Apprentissage - Durée : 24 mois - Niveau requis : Bac validé ou en cours d'obtention - Lieu : Labège - Rémunération : Selon la législation en vigueur - Admission à ESICAD Toulouse : Candidature sur dossier, tests de positionnement en ligne et entretien de motivation
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