Cuisinier / cuisinière (h/f)

CHEF DE PARTIE / 1/2 CHEF DE PARTIE (H/F) – CDI 30H – REIMS CENTRE

Dans le cadre du passage en ouverture 7j/7, notre restaurant en
centre-ville de Reims renforce son équipe en cuisine.

Nous recherchons un(e) chef de partie ou 1/2 chef de partie
opérationnel(le), fiable et motivé(e), prêt(e) à s’investir dans une
cuisine dynamique.

Vos missions :

1. Tenir votre poste en autonomie (chaud / froid selon profil)
2. Assurer les mises en place et les services avec efficacité
3. Envoyer des assiettes propres, régulières et soignées
4. Encadrer les commis et participer à la bonne organisation de la
cuisine
5. Respecter strictement les normes d’hygiène (HACCP)
6. Gérer votre poste : organisation, rangement, gestion des produits
7. Donner un coup de main sur les autres postes quand le service le
demande (esprit d’équipe indispensable)
8. Participer à l’évolution de la carte si envie

Profil recherché :

1. 1 à 2 ans d’expérience minimum (ou commis très solide prêt à évoluer)
2. Autonome sur un poste
3. Rapide, organisé(e), propre
4. Bonne gestion du stress en coup de feu
5. Esprit d’équipe indispensable (on avance ensemble)
6. Fiable et ponctuel(le)

Conditions :

1. CDI – 30h / semaine
2. 4,5 jours de travail
3. Établissement ouvert du lundi au dimanche à partir du 13 avril 2026

Poste à pourvoir immédiatement

Envoie ton CV + quelques mots (pas besoin d’un roman, on veut surtout te
rencontrer)