Nous recherchons dans le cadre de notre dévelloppement d'activité, une personne pilotant le cutterrage des viandes à l'aide des équipements de coupe mis à disposition : Cutter / broyeur / mélangeur / poussoir / clippeuse.
Vous allez réceptionner les matières premières, les entrées / sorties du congélateur et la traçabilité. Respecter les protocoles d'acceptation de la marchandise.
Vous travaillez en équipe de 3 personnes avec fiches recettes à respecter, poids, température et normes d'hygiène instaurer sur site.
Une formation d'entrée peut être mise en place, l'expérience à ce poste est un plus
Nous recherchons quelqu'un de rigoureux et appliqué.
Travail en semaine du lundi au vendredi de 6h à 14h .( avec pause repas 30min ) *pas de travail en week end ni jour férié.
Le site de production ou vous serez attitré se situe à Hazebrouck
Période CDD 3 mois, possibilité d'évolution sur CDI .
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