JOB Montpellier, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Cuisinier Traiteur (H/F) pour un client situé à Montpellier, 34000. En tant que Cuisinier Traiteur (H/F), vous serez impliqué dans la préparation et la présentation d'amuse-bouche haut de gamme pour divers événements, maîtrisant chaque étape du processus culinaire pour garantir une expérience exceptionnelle.
Vos missions pour ce poste :
* Maître des éléments : Prendre en charge la préparation et la présentation d'amuse-bouche haut de gamme.
* Mise en place et étuvage : Assurer la préparation préalable et l'étuvage des produits pour garantir leur qualité optimale.
* Préparation en cuisine et envoi lors d'événements : Gérer efficacement la préparation en cuisine et l'envoi des plats lors des événements.
* Opérations de réchauffage : Être responsable du réchauffage des produits pour maintenir leur qualité gustative.
* Montage d'ateliers culinaires : Prendre en charge le montage d'ateliers culinaires sur les sites événementiels, assurant une interaction dynamique avec les invités.
Le profil pour ce poste :
* Expérience confirmée : Posséder une expérience solide en tant que cuisinier traiteur, idéalement dans le secteur événementiel.
* Autonomie et travail d'équipe : Capable de travailler de manière autonome tout en s'intégrant efficacement au sein d'une équipe, avec une grande attention portée aux détails.
* Flexibilité et disponibilité : Disponibilité pour travailler les week-ends, particulièrement de début mai à août, de 15h à 1h30.
* Tenue et matériel professionnel : Tenue de cuisine professionnelle et jeu de couteaux personnels requis.
Qualification(s) requise(s):
* Expérience confirmée en tant que cuisinier traiteur, avec une préférence pour ceux ayant une expérience dans le secteur événementiel.
Salaire proposé : Entre 15€ et 17€ brut de l'heure.
Cette offre représente une opportunité unique de contribuer à la réussite d'événements haut de gamme grâce à votre expertise culinaire. Si vous êtes passionné par la cuisine événementielle et possédez les compétences requises, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe.
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