MAITRE COQ Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez Maître CoQ, 2500 salariés, spécialisée dans la volaille. Maître CoQ est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.
Rattaché(e) au responsable qualité site, vous assurez la mise en place des actions et procédures nécessaires à la conformité des produits sur le plan règlementaire, sanitaire et client.
A ce titre :
- Vous mettez à jour l'HACCP et gérez les non conformités,
- Vous veillez à la conformité des produits et au respect des procédures par la production,
- Vous analysez les données, élaborez des synthèses et proposez des actions d'amélioration,
- Vous participez activement aux audits (Clients, DDPP, certifications),
- Vous assurez le suivi administratif lié à la qualité (procédures, fiches d'écarts réclamations, cahiers des charges, etc),
- Vous accompagnez la production au quotidien pour le suivi de la qualité.
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