Mise en rayon : Assurer le remplissage des bacs et armoires surgelées en respectant les implantations (merchandising).
Rotation des produits : Contrôler rigoureusement les dates limites de consommation (DLC/DLUO) et appliquer la règle du "Premier Entré, Premier Sorti" (FIFO).
Respect de la chaîne du froid : Manipuler les marchandises avec rapidité pour éviter toute variation de température.
Gestion des stocks : Signaler les ruptures, participer aux inventaires et veiller à l'ordre de la réserve (chambre froide).
Entretien : Maintenir la propreté des vitrines et des zones de stockage.
Conseil client : Orienter les clients et répondre à leurs questions avec sourire et professionnalisme.
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