Eurosérum appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.
Le coeur de métier d'Eurosérum est la transformation du lactosérum issu des ateliers de fromagerie en ingrédients laitiers à destination du secteur infantile et de la consommation humaine.
N°1 mondial du lactosérum déminéralisé, Eurosérum emploie 700 collaborateurs répartis sur 7 sites de transformation et ateliers de séchage en fromagerie.
Sodiaal est un groupe handi-accueillant. Finalités de la mission :
Rattaché(e) au Responsable Concentration Séchage, vous pilotez les installations liées dans le respect des règles de fabrication, d'hygiène et de sécurité des denrées alimentaires et du personnel.
Activités principales :
- Connaître et savoir appliquer les procédures de fabrication ainsi que tous les modes opératoires correspondants
- Assurer la maintenance de 1 er niveau
- Utiliser le logiciel SAP avec les modes opératoires correspondants
- Respecter les consignes en vigueur en matière de sécurité des hommes (risques biologiques, chimiques)
- Assurer les remontées sécurités à son manager
- Respecter les consignes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire et en être le garant quant à son application au poste
- Etre vigilant quant aux respects des consignes par les collaborateurs.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.