La Rondavelle Anakao recherche un(e) assistant(e) maitre d'hôtel
Petite expérience sur ce poste apprécié
Maitrise des ouvertures et clôtures de caisses
Maitrise du service en salle
L'assistant MDH sera amené à gérer une petite équipe de salle et bar, accueillir les clients, prendre les réservations téléphoniques, organiser son service (répartition des rangs, briefing, échange avec la cuisine) et faire les encaissements.
Présence 100% terrain, pas de coupure. Planning mix avec des ouvertures et des fermetures
Évolution possible en fonction des compétences et de la motivation
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