Responsable adjoint de salle f/h

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !

Le Grill c’est une cuisine traditionnelle française qui revisite l’esprit bistrot avec créativité pour les amateurs de viandes.

Travailler au Grill c’est proposer une cuisine généreuse au sein d’un établissement à l’ambiance chaleureuse et décontractée.

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Instagram : @legrill.rennes
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En collaboration avec Alexis, le responsable de salle, tu réalises, coordonnes et géres de manière autonome et rationnelle le service en salle.
Tu veilles au quotidien à l'accueil chaleureux des clients.
Tu manages l'équipe en salle.

Tes responsabilités :


- Gestion des réservations


Gestion du service en salle
Veiller à la bonne tenue de la caisse
Garantir un service client de qualité en répondant aux besoins et préférences des clients


Détails du poste:

- Contrat: CDI
- Horaires en coupures
- Rémunération selon profil
- 2 jours de repos
- Avantage repas
- Mutuelle ALAN

Il est indispensable d’avoir une bonne capacité d’écoute et l’envie de travailler dans un environnement constructif. Ton management comme ton attitude sont naturellement positifs et constructifs à tous moments. Ce poste s’adresse à des professionnels confirmés et ambitieux ayant la volonté de s’investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement. Savoir-être : Tu fais preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de ton attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe. Motivation : Tu es motivé(e) a donner le meilleur de toi-même à chaque service et si tu as le désir d’apprendre, ton place est parmi nous. Sourire : le sourire est un avantage pour toi. Il instaure une atmosphère conviviale et chaleureuse pour nos clients.