Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) en cuisine libanaise. Vous participerez activement à la préparation des plats traditionnels et au bon déroulement du service.
Missions principales :
Réalisation des préparations culinaires libanaises (mezze, plats chauds, desserts)
Mise en place avant le service
Dressage et envoi des plats dans le respect des standards de qualité
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gestion des stocks et participation aux commandes si nécessaire
Entretien du poste de travail et du matériel
Profil recherché :
Expérience en cuisine libanaise souhaitée au moins 3ans
Bonne connaissance des produits et recettes traditionnelles
Capacité à travailler en équipe et en autonomie
Sens de l'organisation et réactivité
Rigueur et souci du détail
Conditions :
Type de contrat : CDI
Rémunération : Selon profil et expérience
Prise de poste : Dès que possible
Cette opportunité vous intéresse et vous vous reconnaissez dans le profil recherché? N'hésitez pas à envoyer votre candidature!
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