Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'une reprise, nous recherchons un CHEF GERANT (H/F) surun EHPAD.Vos missions :- Encadre votre brigade dans la production de repasavec des produits frais, locaux et de qualité- Assurer l'élaboration des menus et la fabrication des plats- Suivre et contrôler le bon fonctionnement de la distribution de la prestation (cuisson, température, rapidité, présentation, continuité de la production.- Définir, contrôler et rendre compte de la gestion des activités de l'établissement en animant et dirigeant une équipe de professionnels de la restauration collective" Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Notre proposition : Rejoindre un équipedynamique ayant bon relationnel avec residents et équipe client. Aimer faire des repas à theme. poste évolutif.- Localisation : SALLAUMINES- Date prise de poste : IMMEDIATE- Amplitudes horaires :Autonomie cadre- Avantages : salaire brut mensuel de 2500€ sur 13 mois+ 13RTT + MUTUELLE avantageuse + CSE compétitif- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutionsVous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. Votre apport : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de ProgrèsVous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !REJOIGNEZ-NOUS !!!Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Experience: Expérience exigée
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