Ingénieur/ingénieure d’étude

Ingénieur/Ingénieure d’étude, La Rochelle

La Rochelle, France

La Rochelle Université recrute un ingénieur ou une ingénieure d'études pour un projet de recherche porté par le laboratoire NUDD (Usages du numérique pour le développement durable) sur le thème de la consommation locale et numérique.

Contexte :

Pour transformer le territoire avec une vision systémique dans le cadre des actions France, il est nécessaire d’organiser la rencontre entre les consommateurs et une offre alimentaire locale. Cela implique de comprendre les préoccupations environnementales et locales des citoyens, leur compréhension des labels (bio, local, éthique…), ainsi que leurs comportements en tant que consommateurs, leurs achats alimentaires locaux et leurs moyens d’approvisionnement (parcours, utilisation de dispositifs de commercialisation…).

Il est également important d’étudier les acteurs de l’offre alimentaire : dispositifs en place, structuration et moyens de rencontre avec la demande.

Contenu de la mission :

1. Etat de l’art sur le rôle du numérique dans les pratiques d’achat alimentaire :
2. Typologie des outils numériques disponibles dans les achats de produits alimentaires locaux
3. Revue de littérature sur les processus d’achat du consommateur pour les produits alimentaires, routines et place du numérique

Construction d’un observatoire des SAT (systèmes alimentaires territoriaux) au niveau local : élaboration d’une méthodologie :

1. Revue de littérature sur les méthodologies d’analyse des comportements
2. Description des SAT (benchmark, inventaire des méthodes et données existantes, proposition de méthodes efficaces)

Proposition d’une méthode pour quantifier les impacts des SAT sur les comportements des consommateurs via un panel :

1. Proposer une méthode reproductible pour recruter et animer une communauté de consommateurs, afin de mesurer l’impact des SAT
2. Définir la méthodologie de collecte des données (outils pour mesurer, quantifier les achats)

Cadre de la recherche :

Les projets PLAT4TERFOOD (ANR France, piloté par l’INRAE) et LRTZC (démonstrateur territorial) associent acteurs socioéconomiques et chercheurs.

Informations pratiques :

L’ingénieur(e) d’études travaillera au sein du laboratoire NUDD. Plus d’informations sont disponibles sur leur site.

Pour contacter les encadrants :

* Mme Aurélia Michaud-Trévinal – Maître de Conférences HDR – IUT Techniques de Commercialisation – La Rochelle Université. Tél : 05 46 51 39 20
* Mme Catherine Hérault-Fournier – Maître de Conférences – IUT Techniques de Commercialisation – La Rochelle Université.

Moyens à disposition : La mission se déroulera dans les locaux de l’IUT Techniques de Commercialisation – Université de La Rochelle. L’ingénieur(e) disposera d’un bureau, de ressources informatiques et des moyens du laboratoire NUDD et de l’IUT.

Type de contrat :

Contrat de 6 mois, reconductible, début prévu en septembre. CDD de catégorie A, rémunération de 2 € brut mensuel (probablement une erreur dans le montant).

Modalités de candidature :

Les candidats doivent être titulaires d’un master 2 ou inscrits en master 2 en Marketing, Sociologie, Géo-social ou école d’ingénieur en agronomie. Un intérêt pour les pratiques de consommation et les méthodologies de recherche est apprécié. Maîtrise parfaite du français et capacité à lire l’anglais requises. Envoyer CV et lettre de motivation à [adresse à préciser]. Réponse attendue avant le 8 septembre.

#J-18808-Ljbffr