Cuisinier / traiteur passionné - h/f

Description

Rejoignez l'aventure "Fait Maison" chez E.Leclerc Moulins sur Allier !

Vous êtes un professionnel de la cuisine, fier de votre savoir-faire artisanal ? Vous cherchez un nouveau défi où votre créativité pourra s'exprimer dans un laboratoire moderne ? Leader sur notre zone, nous misons sur l'innovation et la qualité pour satisfaire nos clients. Dans le cadre du développement de notre rayon Traiteur, nous recherchons notre futur talent.

??? Vos Missions : Créer, Fabriquer, Gérer

Sous la responsabilité du Manager de Rayon, vous devenez le garant de la gourmandise de nos rayons:

1. Création : Concevoir de nouvelles recettes originales et variées selon la saisonnalité.

2. Fabrication : Participer à la production au sein d'un laboratoire équipé de matériel neuf.

3. Gestion : Assurer la gestion des stocks et garantir la rentabilité de vos créations.

4. Hygiène : Maîtriser et appliquer rigoureusement les normes HACCP et les protocoles de nettoyage.

Profil

? Votre Profil : L'Expertise et l'Audace
5. Expérience : Vous justifiez d'une pratique professionnelle confirmée en cuisine ou traiteur.

6. Diplôme : Titulaire d'un CAP / BEP minimum.

7. Soft Skills : Vous avez l'esprit d'initiative, le sens du commerce et vous aimez le travail en équipe.

? Pourquoi nous rejoindre ?

Nous vous offrons bien plus qu'un poste, un véritable projet de carrière:

8. Équilibre Vie Pro/Vie Perso : Fermeture les dimanches et jours fériés (seuls 2 jours fériés travaillés par an).

9. Rémunération attractive : Salaire fixe + Prime conventionnelle annuelle + Intéressement et Participation.

10. Cadre de travail : Autonomie, management de proximité et mutuelle d'entreprise.

Prêt(e) à relever le challenge ? postulez directement sur notre portail de recrutement.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de MOULINS emploie plus de 400 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.