Responsable soir h/f

NOUS RECHERCHONS LE/LA BRAS DROIT POUR CONQUÉRIR LA NUIT (ET VEILLER SUR LE MIDI)

Saxe Gambetta, Lyon

Le lieu : deux ambiances, une seule âme

C'est un vrai lieu de vie de quartier.

Le midi : un resto convivial où les habitués, les collègues et les voisins viennent manger des produits frais, de saison, dans une ambiance simple, chaleureuse et pleine de bonne humeur.

Le soir : le bar s'anime, les verres tintent, les discussions s'allongent, et l'énergie du lieu prend toute sa dimension.

Ici, on nourrit les gens. Le midi avec de bons plats. Le soir avec de bonnes soirées.

Et pour que tout ça tourne comme sur des roulettes, on cherche notre futur(e) Responsable du Soir.

Ton rôle : le/la pilier des soirées réussies

Quand la nuit tombe, tu prends les commandes :

- Tu supervises le service et veilles à ce que tout roule
- Tu encadres l'équipe, tu motives, tu soutiens, tu montres l'exemple
- Tu garantis une ambiance conviviale, fluide et professionnelle
- Tu gères les fermetures, et les imprévus avec calme et efficacité
- Tu participes à l'organisation et à la bonne gestion du bar
- Tu es le relais de confiance entre la direction, l'équipe et les clients


Ce qu'on te propose

- Un rôle clé dans un établissement emblématique du quartier
- Une équipe soudée, bienveillante et passionnée
- Un lieu avec une vraie identité, entre resto de midi et bar du soir
- De l'autonomie, de la confiance et des responsabilités
- Une rémunération attractive selon ton profil
- Et le plaisir de travailler dans un endroit où les gens viennent avec le sourire

Pour postuler

Envoie ton CV et quelques mots sur toi, ou passe directement nous voir.

Nous recrutons des personnalités. Pas juste des CV.

Alors si tu te reconnais, viens écrire la suite de l'histoire avec nous.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

- Prise en charge du transport quotidien à 50%
- Restaurant d'entreprise

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 69003 Lyon 3e: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

- Management en restauration: 3 ans (Requis)