Ouvrier de produits elabores/conducteur de poussoir (h/f)

JUBIL Intérim recrute pour le compte de l'un de ses clients situé en périphérie des Landes, DES OUVRIERS DE PRODUCTION/CONDUCTEURS DE POUSSOIR (H/F) sur la ligne Saucisserie, qui, APRES UNE PERIODE DE FORMATION ASSUREE PAR L'ENTREPRISE durant la 1ère mission intérim, seront en capacité de :

- Vérifier le bon état de fonctionnement des outils et équipements. Effectuer le montage/démontage et le nettoyage des pièces du poussoir.
- Effectuer les réglages de la ligne selon le type de produits à fabriquer et lancer la production.
- Approvisionner le poussoir en viandes, selon les instruction de travail et suivant le cahier des charges client, en respectant :
---- L'ordre de poussage indiqué par le chef d'équipe,
---- Le planning de fabrication,
---- Le calibrage des produits : contrôle du poids des parquettes en cours de fabrication.
- Isoler les produits non conformes et alerter sa hiérarchie ou le service qualité, si nécessaire.
- Veiller à l'approvisionnement régulier de la ligne et à la disponibilité des boyaux et des emballages pour anticiper toute rupture de fabrication.
- Préparer les boyaux (mise en dessalage) pour la journée de production suivante, participer au contrôle de rendement des boyaux et compléter le document de suivi.
- Tester et procéder au contrôle à l'aide du détecteur de métaux ;renseigner les documents de suivi.
- Participer à la mise en barquettes.
- D'occuper différents poste de conditionnement dont les tâches relèvent d'un mode opératoire simple (si nécessaire)
- Respecter les consignes d'utilisation des outils et équipements mis à sa disposition et informer sa hiérarchie des dysfonctionnements constatés.
- Alerter sa hiérarchie des situations mettant en danger sa propre sécurité.
- Participer à l'accueil et à la formation des nouveaux arrivants.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurités, notamment le port des équipements de protection (EPI)
- Assurer les transmission d'informations si nécessaire
- Réaliser des actes de manutention
- Maintenir son environnement de travail propre et rangé.
- Respecter le règlement intérieur.

Bonne appréhension des produits de saucisserie après formation initiale dispensée.

Mission initiale de 1 mois - prolongation longue possible

Travail du Lundi au Vendredi à horaires fixes : soit 6h/14h soit 8h/16h

Pour découvrir l'entreprise, les postes, les conditions de formation et d'emploi, n'hésitez pas à contacter Jubil Intérim.