Publiée le Il y a 14 h
Mission du poste
Vos missions
- Sélection et préparation des produits alimentaires,
- Préparation des plats,
- Élaboration des menus,
- Coordination des commis de cuisine s'il y en a,
- Application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Vous avez idéalement un diplôme en cuisine ;
- Vous avez un minimum d'expérience de 1 à 2 ans en tant que cuisinier ;
- Vous avez des connaissances des Normes HACCP (obligatoire) ;
- Autonomie et rapidité sont exigées.
Informations complémentaires :
- Horaires variables, possibilité de travailler le weekend ;
- Conditions particulières : Etre véhiculé(e) de préférence ;
- Taux horaire : Selon profil
Entreprise
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