- Approvisionner un rayon ou un commerce entier. La mise en rayon consiste à installer, baliser et étiqueter les produits. Il peut s'agir de produits alimentaires frais ou non-frais, tout comme de produits non-alimentaires.
- Respecter certaines réglementations du commerce (notamment en termes d'hygiène et de sécurité), et disposer les produits selon les objectifs commerciaux et les règles de merchandising qui lui sont transmises.
- Accueillir et conseiller le client.
- Effectuer l'encaissement des ventes.
- Réaliser l'ouverture et/ou la fermeture du magasin.
- Veiller à la bonne tenue et à la propreté des rayons du commerce.
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