Description du poste :
Nous recherchons un.e boulanger.ère talentueux.se pour rejoindre une entreprise familiale. Au cœur de la production, vous participerez activement aux différentes étapes de fabrication des pains et viennoiseries. Vos missions incluront :***Assurer la préparation, le pétrissage et le façonnage des pâtes avec soin et précision.***Participer à la cuisson des produits en respectant scrupuleusement les recettes et procédures de qualité établies.***Veiller à l'entretien et à la propreté du matériel et de votre espace de travail.***Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles recettes et procédés de fabrication.***Collaborer efficacement au sein d'une équipe dynamique pour assurer une production optimale.***Si vous êtes passionné.e par le monde de la boulangerie artisanale tout en intégrant une approche industrielle moderne, nous vous encourageons à considérer cette opportunité excitante.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Nous recherchons un.e professionnel.le de la boulangerie ayant une excellente maîtrise des techniques de base et une passion pour l'artisanat. Vous devez être rigoureux.se, créatif.ve et prêt.e à travailler en équipe. Une sensibilité aux respect des normes d'hygiène et de sécurité est essentielle. Ce poste nécessite une capacité d'adaptation et un enthousiasme pour apprendre continuellement.
Qualités recherchées :***Compétence en techniques de panification.***Rigueur dans l'application des standards qualité.***Créativité pour innover dans les recettes.***Capacité à travailler en équipe.***Sens aigu des normes d'hygiène et sécurité.
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