Nous recherchons un / une Serveur (se) Petit Déjeuner pour rejoindre notre équipe.
Le/la serveur Petit Déjeuner participera à la gestion opérationnelle du département petit-déjeuner à partir du 1er mai.
Poste de 7 H à 12 H 00 sur 6 jours.
MISSIONS :
- Mettre en place le buffet et le réapprovisionner durant le service.
- Préparer le réapprovisionnement.
- Débarrasser le buffet, effectuer le nettoyage de la salle et des locaux et la préparation de la mise en place pour le lendemain.
- Contribuer à la vaisselle et au petit matériel en évitant la casse.
- Réapprovisionner les préparations pour le lendemain.
COMPETENCES Grande aisance relationnelle et très bonne communication orale et écrite Excellente présentation Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie.
Excellent sens de l'organisation, rigueur dans la gestion de son activité.
Autonomie dans le poste, Proactivité, Dynamisme
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer des boissons chaudes ou froides
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Le Domaine est situé en Ardèche du sud dans une ancienne usine qui fabriquait des bobines de soie.
Notre cadre est celui de la Nature, du Soleil et des Cigales, loin de l'agitation... au Calme absolu.
Les nuits sont étoilées et le ciel résolument bleu : nous sommes au bout de la Provence et son climat méditerranéen.
Vacances, Week-end, fêtes de famille, séminaire, .... vous apprécierez nos vastes espaces intérieurs, notre piscine, la rivière et ses pierres plates chauffées par le soleil
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