ROXILYA RECRUTEMENT recherche un cuisinier H/F pour une mission le dimanche 24 mai, de 17h30 à 22h. Vous secondez le chef pour le service du soir lors de l'accueil de deux groupes. Les plats seront préparés à l'avance et nécessiteront principalement du dressage, du réchauffage et quelques cuissons à la minute.
Vos principales missions seront :
- Dresser les assiettes selon les consignes données
- Réchauffer les plats préparés en amont
- Cuire les éléments nécessitant une finition minute
- Assurer la bonne cadence du service
- Maintenir un poste propre et organisé tout au long du service
Le profil recherché
Vous appréciez le travail bien fait et la rigueur en cuisine.
- Formation ou expérience en restauration exigée
- Maîtrise des bases de cuisson et de dressage
- Bonne gestion du temps et du rythme de service
- Respect strict des consignes d'hygiène et de sécurité
- Esprit d'équipe et sens du service
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