Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire
Dès l'ouverture du magasin, vous prenez en main votre périmètre : produits frais, équipes et rayons à faire vivre au quotidien.
Vous veillez à la qualité et à la performance commerciale de votre département. Vous supervisez les ventes, ajustez les implantations et garantissez la fraîcheur des produits tout en faisant progresser vos collaborateurs.
Vos principales responsabilités :
- Piloter les rayons produits frais et organiser les activités quotidiennes
- Analyser les ventes et adapter les assortiments selon les besoins clients
- Gérer les commandes, les stocks et les marges
- Encadrer et accompagner les équipes sur le terrain
- Contrôler la conformité, la qualité et la présentation des produits
Vous êtes au coeur de la vie du magasin, entre gestion opérationnelle et animation humaine.
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