Le poste de Adjoint Qualité H/F
Rattaché au Responsable Qualité et en tant qu'Adjoint Qualité, vous serez amené à :
* S'assurer du respect des dispositifs existants ou les faire évoluer pour assurer la sécurité/qualité des produits,
* Animer le processus HACCP en relation avec les services concernés,
* Animer le processus Audits internes,
* Animer les audits de bonnes pratiques en fabrication/hygiène, de nettoyage,
* Assurer la mise en uvre des plans d'action associés à ces audits,
* Assurer le bon fonctionnement du système documentaire,
* Assurer la gestion des DDM pour les matières premières,
* Animer le suivi métrologique des appareils de mesure,
* Mettre à jour et réaliser les formations du personnel de l'entreprise relative à l'hygiène et la qualité pour la sécurité alimentaire,
* Suivre les prélèvements bactériologies pathogènes dans l'environnement,
* Suivre le nettoyage quotidien des équipes en interne et du prestataire,
* Garantir la conformité du produit par rapport aux cahiers des charges clients,
* Réalisation et mise à jour des fiches process en fonction des CDC et/ou demandes clients,
* Réaliser des exercices de traçabilité,
* Traiter et analyser des non-conformités internes et des réclamations clients,
* Être le support au Responsable lors des audits clients et ou de certification.
Le profil recherché
Issu d'une formation de type Bac +5, spécialisation en qualité des procédés agroalimentaires minimum, vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans à un poste similaire.
Vous justifiez de bonnes connaissances sur les normes (ISO, HACCP, BRC, IFS, etc.), des outils qualité et de la règlementation en agroalimentaire.
Bonnes connaissances des fondamentaux d'hygiène/nettoyage en agroalimentaire.
Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre organisation et votre prise d'initiative.
L'entreprise
Notre client, une société spécialisée dans le secteur de l'agroalimentaire, recrute un Adjoint Qualité.
Découvrez l’entreprise Page Personnel
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