Chef gérant - manager de site cuisinant h/f

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This range is provided by Elior. Your actual pay will be based on your skills and experience — talk with your recruiter to learn more.


Base pay range

Missions

1. Découvrez le job que vous voulez !
2. Exprimez votre enthousiasme pour le service et évoluez dans un groupe qui vous soutient.
3. Transmettez votre savoir-faire et accompagnez vos équipes vers la réussite.
4. Recrutement du nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).
5. Assurez la production culinaire et animez l'équipe pour atteindre les objectifs et garantir la satisfaction client et convives.
6. Organisez la production en fonction du concept, des menus, de la saison, et des effectifs.
7. Gérez les stocks, déterminez les menus, et garantissez la qualité et l'hygiène alimentaire.
8. Participez à la gestion, au budget, et au suivi des dépenses.
9. Encadrez et développez vos équipes, en favorisant un climat social serein et la montée en compétences.
10. Entretenez une relation de confiance avec le client-partenaire et assurez la satisfaction des convives.


Profil

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous aimez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance. En tant que leader, vous êtes adaptable, orienté client, créatif, gestionnaire, et motivé par de nouveaux défis.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées, et favoriser un environnement de travail collaboratif.

Rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !


Infos complémentaires

* Convention collective de la restauration collective
* 18 RTT
* 13ème mois
* Rémunération variable
* Repas en nature
* Compte Epargne Temps
* Plan d'épargne PERCO
* Accès prestations comité d'entreprise


Description Entreprise

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous innovons pour répondre aux attentes des enfants, étudiants, travailleurs, patients, et résidents.

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement et participez à des initiatives éducatives et de sensibilisation à la nutrition et au développement durable.

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