Le restaurant et salon de thé "Côté Jardins" recherche un chef de rang (H/F)
Vos missions :
- Accueil des clients,
- Dressage des tables,
- Prise de commande, effectuer le service des plats,
- Répondre aux questions des clients et s'assurer de leur satisfaction
- Veiller au bon déroulement du service
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires selon la charte qualité de l'établissement.
Tenue professionnelle exigée.
horaire continu et fermé le soir. prise de poste le plus tôt possible.
Experience: 1 An(s) - sur un poste similaire
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de service à l'assiette,Techniques de dressage de table,Techniques de service à l'anglaise,Techniques de service à la française,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service en salle,Développer et fidéliser la relation client,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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