Californie - transformation fromagère

Odyssée Agri est spécialisé en France pour placer des jeunes professionnels pour réaliser des stages ou expériences agricoles à l'étranger.


Job title : Californie - Transformation fromagère

Une fromagerie artisanale en Californie recherche un(e) candidat(e) pour un stage ou une expérience rémunérée d'une durée de 12 mois.

Responsabilités :

* Utilisation de méthodes traditionnelles de fabrication
* Travail avec du lait provenant de producteurs locaux
* Création de produits biologiques
* Participation à la transformation dans la laiterie, contrôle qualité, développement de nouveaux produits
* Analyse en laboratoire des matières premières et produits finis, enregistrement des données

Profil recherché :

* Expérience souhaitée
* Formation en agriculture ou en transformation
* Pratique souhaitée de l'anglais

Conditions :

* Stage et expérience rémunérés à 13 dollars de l'heure
* Anticiper pour se positionner sur l'offre, notamment pour les aspects administratifs et de visa
* Possibilité de formation linguistique intensive en anglais technique agricole avant départ
#J-18808-Ljbffr