Responsable point de vente restauration (h/f)

À pourvoir dès mi-octobre !
Le poste : Responsable des Points de Vente Restauration (H/F)
Saint-Raphaël - Hôtel 4 étoiles de 62 chambres, entouré d'un magnifique golf
Nos points de vente,
* 1 restaurant type brasserie le midi et bistronomique le soir
* Un deuxième restaurant ouvert l'été
* 1 service Piscine l'été
* 1 bar
* 1 service Petit Déjeuner
* 1 service Banquet
La mission,
Le développement du département F&B !
Un beau challenge, dynamique et stimulant,
Travailler avec le F&B Mgr c'est avant tout :
* Une relation de confiance
* Un management participatif à tous les niveaux
* La montée en compétences des équipes
* Le plaisir quotidien de travailler dans un esprit collectif
* Être force de proposition
Le profil qui est recherché :
* Véritable relais du F&B Mgr sur le terrain et en son absence
* Quelqu'un qui forme, accompagne et fait grandir les équipes
* Une personne force de proposition, avec un vrai leadership
* Maitrise les commandes, stocks et les coûts
* Mais surtout, une oreille attentive et bienveillante envers nos collaborateurs
* Expérience requise sur un poste à responsabilité en restauration
* Poste de terrain
* Disponible en grande partie le soir
Contrat :
* CDI 39h / Semaine
* Statut Agent de Maîtrise
* 2600€ Brut
* Pas de coupure
Prise de poste : début / mi-octobre
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2 600,00€ par mois
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel