Missions :· Réaliser les opérations de préparation, découpe et transformation des viandes (bœuf, veau, porc, agneau, volailles.)· Assurer une présentation attractive du rayon boucherie· Conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité· Gérer les commandes, les stocks et garantir la traçabilité des produits· Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité
Profil recherché :· Titulaire d'un CAP / BEP Boucherie minimum· Expérience souhaitée en boucherie artisanale ou grande distribution· Vous êtes rigoureux(se), dynamique, avec un bon esprit d'équipe· Sens du commerce et goût du travail bien fait
A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi.
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