Chef de réception en hôtellerie (h/f)

HOTELS: PULLMAN

INTITULE DU POSTE : FRONT OFFICE MANAGER H/F

RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Directrice d’exploitation H/F

ACCOR

Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000
femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous
accueillons le monde. Nous veillons sur des millions d’hôtes. La curiosité
est ce qui nous anime, tout comme l’attention à l’autre. Nous aimons le
mélange des cultures. Nous partageons des valeurs fortes : passion pour le
client, performance durable, esprit de conquête, innovation, confiance et
respect.

Nous sommes fiers de nos différences. Oui, nous sommes des pionniers – Et
nous allons toujours plus loin avec audace, avec imagination, avec passion.

MARQUE PULLMAN

Pullman, lancé en 2007, réinvente l’hôtellerie internationale et crée une
marque d’hôtels d’un style nouveau, chic et vivant pour une clientèle
moderne et cosmopolite. Pullman met en scène une culture originale de
l’hôtellerie haut de gamme, grâce à une relation et un service
client/collaborateur décomplexés, un nouveau concept de restauration, des
espaces repensés, des connections facilitées, et une identité design
affirmée.

Entrer chez Pullman, signifie intégrer un univers vibrant où les contacts
sont spontanés et les personnes accueillies, accompagnées, et dorlotées
avec une extrême bienveillance. Les hôtels Pullman sont des lieux de vie où
règne en permanence une atmosphère d’enthousiasme et de bonne humeur.

PULLMAN PARIS LA DEFENSE

Au Pullman Paris La Défense, un hôtel 5 étoiles au cœur du quartier
d'affaires, le « Feel Welcome » est notre priorité ! Nos équipes conjuguent
Innovation & Passion et ont à cœur de tout mettre en œuvre pour que nos
clients soient heureux.

MISSION :

Le/la Front Office Manager est chargé/e de coordonner les équipes de
réception et de coordination hébergement dans le but de maintenir un taux
d’occupation et des revenus optimaux, tout en veillant à offrir un service
prévenant aux clients. Le/la Front Office Manager est chargé/e de
superviser l’ensemble des welcomers de son équipe. Il/elle assure avec son
équipe de chargés des relations clients (welcomers) la réception, l'accueil
et l'information des clients de l'hôtel.

Le/la Front Office Manager a pour mission de veiller en permanence au
respect des normes de qualité et de contribuer à la rentabilité de l’hôtel
grâce à une maîtrise efficace des coûts. Il/elle est garant du parfait
déroulement du séjour du client dans l’hôtel et contribue par sa
connaissance de l'hôtel, à sa satisfaction permanente.

Il/elle contribue à la réalisation des objectifs de son service et
développe le chiffre d’affaires de l'hôtel en mobilisant son équipe dans la
promotion des ventes.

Il/elle optimise la gestion de ses effectifs, de son organisation dans le
respect des règles légales et veille au respect des procédures, des normes
d'hygiène et de sécurité. Il/elle est, en outre, responsable de la
formation et du développement des membres de l’équipe. Il/elle est
exemplaire dans sa manière d'être, de faire et incarne l'état d'esprit de
la marque.

PRINCIPALES RESPONSABILITES :

Technique Métier et relation client :

1. Etablit un relationnel de qualité avec le client, dès l'accueil et
tout au long de son séjour, afin de le fidéliser
2. Prend en compte et anticipe les besoins du client
3. Veille à ce que son équipe adopte les comportements de service
attendus
4. Gère les réclamations lorsque celles-ci n’ont pu être prises en
charge par ses collaborateurs
5. Informe le client sur les conditions de séjours, les formalités et
les services
6. Organise les arrivées et les départs avec son équipe
7. Coordonne, avec les Gouvernant(e)s (H/F), l’attribution des chambres
et les délogements éventuels
8. Est en relation avec les autres départements
9. Veille à la présence, à l’actualité des documents mis à disposition
du client et des informations dispensées
10. Formalise les consignes si besoin et veille à leur exécution
11. Supervise, s'assure du bon suivi et utilisation des outils
centralisant les historiques et profils des clients
12. Supervise les activités opérationnelles du service
13. Incarne l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients

Management des équipes / Implication transverse :

En tant que manager coach, il/ elle :

1. Pilote les activités et met en œuvre les conditions de réalisation
des objectifs
2. Impulse une dynamique de résolutions des problèmes de performance qui
surviennent au sein du service
3. Fait partie intégrante de l’équipe d’exploitation et contribue
activement en étant dûment préparé/e, et n’hésite pas à remonter
toutes les informations utiles
4. Fait passer des entretiens et sélectionne, forme, évalue, encadre et
conseille les responsables/collaborateurs du service, conformément
aux critères de la socié...