Notre client est un groupe reconnu dans l'univers de la restauration et de l'hospitality premium, en pleine expansion en France et à l'international.
Porté par des concepts forts, une exigence élevée en matière d'expérience client et une culture d'excellence, le groupe poursuit son développement et recherche son/sa Responsable du Recrutement.
Pourquoi rejoindre notre client ?
- Un poste central et stratégique au niveau Groupe
- Un environnement premium et exigeant, tourné vers l'excellence
- De réels enjeux de structuration et de croissance
- Une forte autonomie et un impact direct sur le développement du Groupe
- Des projets variés et stimulants, en France et à l'international
Le poste :
Rattaché(e) à la Direction RH, vous êtes le référent recrutement du Groupe et intervenez en véritable business partner auprès des équipes RH et opérationnelles.
Vous définissez, pilotez et déployez la stratégie de recrutement à l'échelle du Groupe, en tenant compte des spécificités de chaque établissement.
Stratégie & pilotage :
- Définir et déployer la stratégie de recrutement Groupe
- Adapter les approches selon les besoins des établissements
- Accompagner les RRH dans le pilotage de leurs recrutements
- Structurer les process et garantir leur efficacité
Recrutement & chasse de talents :
- Piloter des recrutements clés et stratégiques (managers, directions, fonctions support)
- Mettre en oeuvre des stratégies de sourcing avancées (approche directe, chasse)
- Gérer l'ensemble du process : sourcing, qualification, évaluation, closing
- Construire des viviers de talents, y compris sur des profils pénuriques ou passifs
Relations & partenariats :
- Développer et animer un réseau de partenaires (écoles, prescripteurs, cabinets')
- Organiser et piloter des événements de recrutement (job dating, forums, assessment centers)
- Représenter le Groupe auprès des acteurs de l'emploi et de la formation
Marque employeur & projets :
- Déployer des initiatives innovantes en talent acquisition
- Valoriser l'image employeur sur les différents canaux
- Être force de proposition sur les outils, méthodes et pratiques
Profil recherché :
- Expérience de 5 ans minimum en recrutement, idéalement en environnement exigeant
- Solide expertise en sourcing et approche directe (chasse de tête)
- Expérience avérée sur des recrutements stratégiques et complexes
- Bonne connaissance des secteurs restauration, hôtellerie ou hospitality
- Maîtrise des outils de sourcing (LinkedIn Recruiter, job boards')
- À l'aise avec les nouvelles pratiques : entretien vidéo, événements digitaux, webtracking
Vos atouts :
- Excellentes capacités de communication et d'évaluation
- Sens du service et posture de business partner
- Organisation, priorisation et gestion de projets multiples
- Agilité, proactivité et esprit entrepreneurial
- Bon niveau d'anglais professionnel
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