Responsable restauration et service h/f

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Dans le cadre d'un départ en mobilité, nous recherchons notre futur(e) Responsable Restauration et Service (H/F) dans un établissement d'enseignement privé à Pont Sainte Maxence (60).
Vous serez rattaché au Responsable Régional, et vous devrez encadrer une équipe de 14 passionné(e)s.
Vous ferez la difference dans l'assiette d'environ 800 convives par jour.
Vos missions:
Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
Effectuer les commandes du site et gérer les stocks
Assurer la gestion budgétaire, optimiser les coûts du restaurant et le suivi administratif.
La relation client avec la direction de l'établissement et participation aux comissions restaurations avec le responsable restauration.
Accompagner et suivre vos équipes dans le respect des normes HACCP, sécurité, traçabilité
Encadrer, former et faire grandir vos équipes.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

NOTRE PROPOSITION :
- Localisation : Ponte Sainte Maxence (60)
- Date prise de poste : immédiatement
- Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00
- Avantages : Rémunération brute mensuelle de 2850€, un 13ème mois, 13 RTT, PO 4%, une mutuelle de base gratuite, un CSE compétitif
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.