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Second de cuisine (h/f)

Mulhouse
CDD
BABYLONE BEER BAR
Second de cuisine
De 2 302 € à 3 565 € par mois
Publiée le 28 avril
Description de l'offre

Lieu : Babylone Beer Bar
Type de contrat : CDD à temps plein (39h/semaine)
Horaires : Du mardi au samedi (horaires à préciser selon service)

Missions principales :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation et la finalisation des plats.
- Participer à la création et à l'innovation des menus en collaboration avec l'équipe.
- Gérer les commandes, le stockage et l'organisation des stocks.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en autonomie tout en garantissant la qualité et la régularité des plats servis.

Profil recherché :
Expérience : Expérience confirmée en cuisine (restaurant, brasserie, ou établissement similaire).
Compétences :
- Maîtrise des techniques culinaires et des bases de la cuisine créative.
- Autonomie, rigueur et capacité à gérer les priorités en période d'affluence.
- Sens de l'organisation et réactivité.
- Créativité pour proposer des idées nouvelles et s'adapter aux attentes de la clientèle.
Qualités humaines :
- Esprit d'équipe et bonne communication.
- Polyvalence.

Début : Dès que possible.

Comment postuler ?
Envoyez votre CV et une lettre de motivation à babylonebeerbar@gmail.com.

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