Vous serez la personne clé pour garantir une expérience mémorable à chaque client. Vos responsabilités incluront :
- Accueillir chaleureusement la clientèle et la placer.
- Présenter le menu avec aisance et conseiller les clients sur les plats et boissons (suggestions, accords...).
- Prendre les commandes avec précision et assurer la bonne coordination avec la cuisine et le bar.
- Servir les plats et boissons en veillant à la présentation et au respect des standards de service.
- Maintenir la propreté de la salle et de vos espaces de travail.
- Gérer les demandes spécifiques et les situations avec professionnalisme et courtoisie.
- Participer occasionnellement à la préparation (boissons, mise en place) si besoin.
- Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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