Notre Restaurant Le Trèfle au Casino de DIEPPE, recherche un(e) Commis de Cuisine.
Le Trèfle : Cuisine de Cœur, concept bistronomique, revisite la cuisine traditionnelle dans un univers convivial.
Vous : Passionné par votre métier, vous souhaitez acquérir de l’expérience dans la restauration.
Vous avez envie d’évoluer dans un lieu chic avec vue sur mer, une clientèle et des collaborateurs agréable. Vous êtes sûrement celui ou celle que nous attendons !
Vous travaillerez dans un établissement ouvert 7 jours sur 7, nuit et jour, les horaires sont organisés selon un planning de roulement, comprenant le travail le week-end et les jours fériés.
Vos missions
- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples en respectant les fiches techniques
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexe
- Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires
- Se conformer aux règles de sécurité et utiliser les matériels conformément à leur destination
Profil
Avoir un CAP ou un Bac Professionnel dans le domaine de la cuisine.
Doté d’un bon relationnel, de rigueur, de motivation, de réactivité et apprécié le travail en équipe.
Ses qualités fondamentales vous apporteront pleine réussite dans l’exercice de vos fonctions au sein de notre établissement.
Nous attachons une très grande importance au savoir-être de notre futur(e) collaborateur(trice).
Contrat : CDD de remplacement
Temps de travail : 35H/semaine travail
Rémunération : 1801.80€ brut mensuel
Avantages : Mutuelle prise en charge par l’employeur à hauteur de 75 %, avantages en nature repas, CSE d’entreprise
Fidèles à nos valeurs et conformément à nos engagements, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Intéressé, envoyez votre CV sans plus tarder….
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