Sous la responsabilité du Directeur de magasin, vous avez la responsabilité des missions suivantes :
- La gestion du rayon dans sa globalité : mise en rayon, respect des règles d'hygiène et de sécurité, garantir la fraîcheur des produits en rayon
- Le suivi et la progression des indicateurs commerciaux du rayon (CA, marge, inventaire...)
- La gestion de vos stocks, vos commandes, vos achats auprès de la centrale et des producteurs locaux
- L'animation de votre rayon pour en assurer la dynamique et le développement
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