Notre entreprise partenaire recherche un.e ADJOINT(E) DE DIRECTION (H/F) dans le cadre d'un BTS GPME pour rejoindre son équipe à la rentrée 2025.
Vos missions en alternance seront variées et passionnantes :
Maitrise de l'ensemble des postes opérationnels pour pouvoir former, recruter et développer les équipes(réception, salle, cuisine) Mise à jour des plats et boissons de la carte Ouverture et fermeture de l'établissement Gestion des devis groupes et séminaires Yield management Fidélisation clientèle Gestion des prospects (commercial)
Date de début du contrat : suivant dispo.
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