Employé de cuisson (h/f)

À propos de nous

ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est.

Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement.

Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2ᵉ entreprise de services où les collaborateurs sont les plus épanouis.

Dans le cadre de sa politique RSE, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


Mission

ACTUA Rosheim recrute pour son client : un Employé à la cuisson H/F – Niveau 2

📍 Lieu : OBERNAI
📅 Contrat : Intérim
🕐 Horaires : 2x8


Vos missions :

Vous intégrez l’équipe Fabrication et êtes rattaché(e) au Chef d’équipe Salaison.
Votre rôle :

* Assurer la cuisson, le fumage et le refroidissement des produits

* Lancer les programmes, gérer la cuisson en marmite et le douchage

* Contrôler les produits finis (températures, fumage, conformité)

* Garantir la traçabilité, la sécurité alimentaire et la propreté du poste

* Participer activement à la FOOD SAFETY CULTURE et à la FOOD DEFENSE


Profil


Profil recherché :

* Expérience en agroalimentaire ou en cuisson industrielle appréciée

* Respect des consignes d’hygiène, sécurité et qualité

* Rigueur, esprit d’équipe, bon relationnel

* Capacité à détecter les non-conformités et à faire remonter les informations