La Baleine située à la base des sous-marins à Lorient est un bar restaurant proposant une offre de restauration diversifiée et de qualité midi et soir. C'est aussi un bar d'ambiance avec une programmation musicale régulière en fin de semaine. Nous recrutons en CDI un barman/serveur (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et/ou au bar, ainsi que de la préparation des boissons.
Si vous êtes prêt à relever le défi et à évoluer dans une équipe dynamique, nous vous attendons avec impatience !
Missions principales :
Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité
Prendre les commandes et assurer le service en salle et/ou au bar
Préparer et servir les boissons (cocktails, boissons chaudes, etc.)
Assurer la propreté et l'entretien de l'espace de travail
Encaisser les paiements
Participer à la bonne ambiance et à la satisfaction client
Profil recherché :
Expérience souhaitée dans un poste similaire
Sens du service et bon relationnel
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
Capacité à travailler en horaires décalés (soirées, week-ends)
Une formation en hôtellerie/restauration est un plus
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